五龍鄉(xiāng)開展“中秋節(jié)”月餅市場檢查，守護中秋團圓味道
發(fā)布時間：2022-10-28 09:19 來源：師宗縣人民政府 作者：五龍鄉(xiāng) 李垚 李海兵 瀏覽次數(shù)：5540
“中秋”佳節(jié)臨近，月餅等節(jié)慶食品陸續(xù)上市，為加強轄區(qū)內(nèi)中秋月餅市場的安全質(zhì)量監(jiān)管，杜絕不合格月餅流入市場，切實保障廣大人民群眾食品安全。近日，五龍鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)開展月餅生產(chǎn)小作坊、月餅銷售企業(yè)檢查行動。
執(zhí)法人員先后深入多家生產(chǎn)和銷售月餅的食品生產(chǎn)商和經(jīng)銷商，嚴格檢查月餅質(zhì)量情況。檢查中，對月餅生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)場所衛(wèi)生環(huán)境、原輔料進貨查驗及儲存、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、食品添加劑管理等重要環(huán)節(jié)細致檢查；查看月餅包裝是否規(guī)范，食品標簽是否按要求明確標示食品名稱、成分或者配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)單位名稱、地址等內(nèi)容，產(chǎn)品是否存在過期霉變情況等細致檢查，嚴把月餅質(zhì)量安全關。同時，執(zhí)法人員對食品加工原料及月餅產(chǎn)品未落實進貨措施，未定期清理庫存，環(huán)境衛(wèi)生不整潔的企業(yè)責令立即整改，保障中秋期間群眾舌尖上的安全。
執(zhí)法人員在檢查中對生產(chǎn)企業(yè)提倡月餅“瘦身”，并告知禁止過度包裝。同時，市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員提醒廣大群眾在購買月餅等節(jié)日食品時選擇正規(guī)、有資質(zhì)的商家，購買前注意查看保質(zhì)期，保留好購物憑證，便于后期維權(quán)。
下一步，五龍鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所將進一步加強節(jié)前市場監(jiān)督檢查，督促相關生產(chǎn)及銷售企業(yè)誠信守法合規(guī)經(jīng)營，引導消費者理性、健康、綠色消費，確保讓轄區(qū)群眾度過一個團圓祥和又安寧的中秋佳節(jié)。