師宗縣開展“生鮮燈”專項(xiàng)整治，還原食品“本色”
發(fā)布時(shí)間：2023-12-20 15:47 來源：師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 瀏覽次數(shù)：7381
“生鮮燈”，是一種通過增加特定光源顏色美化貨品外觀的燈具，是商超、菜市場(chǎng)、生鮮門店里常見的營(yíng)銷手段。例如，在日光燈下，豬肉顯得干癟、暗沉；切換到“生鮮燈”下則變得紅潤(rùn)、鮮亮。
“生鮮燈”能夸張或遮掩食品的性狀，以“虛假好看”影響消費(fèi)者的決策判斷。
近日，師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展“生鮮燈”專項(xiàng)整治行動(dòng)，主要圍繞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等使用生鮮燈的場(chǎng)所開展宣傳和整治，督促經(jīng)營(yíng)戶拆除生鮮燈，更換為普通照明燈具。本次專項(xiàng)行動(dòng)共排查10個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，29個(gè)商場(chǎng)超市，拆除生鮮燈300余盞。下一步將持續(xù)加大“生鮮燈”使用的監(jiān)督檢查力度，全面禁止使用“生鮮燈”。
同時(shí)提醒廣大經(jīng)營(yíng)戶，根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，自12月1日起，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。違反“生鮮燈”相關(guān)條款的，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。
也請(qǐng)廣大消費(fèi)者共同監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)有使用“生鮮燈”的商家可向市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴舉報(bào)，投訴電話：12315.
來源 ：師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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